面皮包菜、包菜等。每个地区的名字都不一样，有些地区就叫凉皮包菜这个名字，是夏季在我国大多数地区比较受欢迎的食品，因为是凉菜，本身是比较凉的，可以给炎热的夏季带来一丝凉爽。
也可以叫濮阳凉皮，算是比较有名的小吃了，适合夏季懒人吃的食物。