煮兔肉大概需要多长时间才会熟

煮兔肉大概需要多长时间才会熟

15-20分钟

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。

以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。

兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。

煮兔肉大概需要多长时间才会熟

15至20分钟

煮兔肉需要时间需要根据烹饪方式来决定，用高压锅煮兔肉需要十五分钟到二十分钟左右。煮兔子肉要注意以下几点：1、煮兔子肉前，要把兔子肉切成薄厚差不多，切的太厚容易煮不熟，太薄容易煮烂了。2、兔子肉中的脂肪、胆固醇含量低于其他肉类，所以不会引起发胖。